Пищевая ценность на 100г
продукта: белки — 7,9 г, жиры — 1,2 г, углеводы — 46,3 г.
Энергетическая ценность: 950 кДж/ 227 ккал
Ржано-пшеничный заварной сорт хлеба. Вырабатывается с добавлением ржаной солодовой заварки, по традиционной технологии с применением густой закваски. Заварка придает хлебу особо темный цвет. Заварной хлеб — чрезвычайно ароматный и очень долго не черствеет.