Хлеб «Шведский»
Пищевая ценность на 100г продукта: белки — 7,2 г, жиры — 1,1 г, углеводы — 46,8 г.
Энергетическая ценность: 946 кДж/ 226 ккал
В Швеции популярен сладковатый ржаной хлеб с насыщенным ароматом. Традиционный хлеб приготовлен на густой закваске с использованием заварки, сахарного сиропа и солодового ячменного экстракта.