Классический ржаной зерновой хлеб, в состав которого входят: дробленое зерно ржи, пшеничные отруби, солод. Национальный хлеб Вестфалии.

Производится из зерновой смеси, основу которой составляет спельта или «швабское зерно» — сорт пшеницы, обладающий ароматным вкусом орехов.

Входящие в состав хлеба семена масличных культур: тыквы, кунжута, льна, подсолнечника, — придают хлебу насыщенный зерновой вкус и аромат.

Производится из мультизерновой смеси, в состав которой входят цельные злаковые культуры: рожь, пшеница, овес, спельта, ячмень, просо. «Лучший товар Приморья-2014»

Приготовлен по оригинальной рецептуре с использованием семян подсолнечника. В состав хлебной закваски входит лактобактерин.