Пищевая ценность на 100г продукта: белки — 6,5 г, жиры — 2,3 г, углеводы — 44,5 г.
Энергетическая ценность: 941 кДж/ 225 ккал
Выпекается из пшеничной муки высшего сорта с добавлением солода. Ржаной солод — это натуральная добавка из размолотых проросших зерен ржи, которая значительно улучшает как вид, так и вкус выпечки.